Che FICO!!
Oggi facciamo la CONFETTURA DI FICHI! D'accordo d'accordo...A grande richiesta oggi facciamo la confettura di F I C H I🤩 ...
IL CHUTNEY, una salsa antica.
"Il chutney, nella sua forma più semplice, altro non è che una pasta in cui i diversi ingredienti vengono pestati in modo molto grossolano e potrebbe essere una delle ricette più antiche preparate dall'Homo Sapiens - dice Pushpesh Pant, accademico, critico alimentare e storico indiano - È ragionevole pensare che il chutney sia stato inventato...